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      技術文章

      凱氏定氮儀用完后要及時的進行清洗

      技術文章
         凱氏定氮儀用完后要及時的進行清洗
        凱氏定氮儀是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法,是根據凱氏定氮原理自動分析試樣中氮含量的儀器,主要由消解、蒸餾、滴定裝置組成。即在有催化劑的條件下,用濃硫酸硝化樣品將有機氮都轉變成無機銨鹽,然后在堿性條件下將銨鹽轉化為氨,隨水蒸氣餾出并為過量的酸液吸收,再以標準酸滴定,就可計算出樣品中的氮量。由于蛋白質含氮量比較恒定,可由其氮量計算蛋白質含量,故此法是經典的蛋白質定量方法。廣泛應用于食品加工、谷物、飼料、水、土壤、制藥、煙草、畜牧、土肥、環境檢測、醫藥、農藥、科研、教學、質量監督等領域,進行氮或者蛋白質含量的測定,還可用于銨鹽、揮發性鹽基氮等的檢測。
        凱氏定氮儀的清洗方式:
        1.蒸餾裝置
        當樣品測定完畢后,回到調試界面選擇蒸餾功能,開始蒸餾,蒸餾7分鐘左右自動停止。選擇排液,將接收杯內液體排凈完成對蒸餾裝置的清洗。同時也對滴定裝置進行了清洗。清洗后取下消化管,倒掉廢液,對安全門和滴流盤進行擦拭,去除測定過程中殘留的堿液。
        2.標準酸酸溶液的更換
        當采用濃度不同的標準酸溶液時,應當將滴定器中殘留的酸液清除掉。在調試界面下選擇滴定功能,滴定5-6分鐘,舊酸液將徹底被新酸液置換出來。排凈接受杯中的標準酸。
        3.定期清洗
        定期對排廢裝置進行清洗,長時間不清洗,會堵塞管路。量取25ml醋酸溶液和5ml水,采用手動蒸餾半小時,揮發的醋酸將清除凱氏定氮儀內壁上殘留的堿液。

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